Những tiêu chuẩn lựa chọn bát đĩa nhà hàng, khách sạn

Bát đĩa là một trong những yếu tố quan trọng góp phần tạo nên trải nghiệm ẩm thực và khẳng định đẳng cấp của nhà hàng, khách sạn. Việc lựa chọn bát đĩa phù hợp không chỉ đảm bảo tính thẩm mỹ mà còn đáp ứng các yêu cầu về độ bền, an toàn và nhận diện thương hiệu. Gốm sứ Bát Tràng, với chất lượng vượt trội và thiết kế tinh tế, đã trở thành lựa chọn hàng đầu cho các nhà hàng, khách sạn cao cấp. Gốm sứ Hoàng Phát, một thương hiệu uy tín tại làng nghề Bát Tràng, cung cấp các bộ bát đĩa chất lượng cao, in logo theo yêu cầu, phù hợp cho cả sử dụng và làm quà tặng. Bài viết này sẽ chia sẻ những tiêu chuẩn lựa chọn bát đĩa cho nhà hàng, khách sạn, ưu điểm của gốm sứ Bát Tràng, các sản phẩm tiêu biểu, và thông tin đặt hàng tại Hoàng Phát.

Tiêu chuẩn chất lượng bát đĩa dùng trong nhà hàng, khách sạn

Chất liệu cao cấp, an toàn thực phẩm

Bát đĩa cần được sản xuất từ đất sét tinh luyện, nung ở nhiệt độ cao (trên 1200°C), không chứa chì hay hóa chất độc hại. Sản phẩm phải đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Độ bền va đập và chịu nhiệt tốt

Đặc biệt với các nhà hàng phục vụ đông khách, bát đĩa cần chịu được va đập nhẹ, nhiệt độ cao từ thức ăn nóng hoặc khi sử dụng máy rửa bát công nghiệp.

Men sứ sáng bóng, chống bám màu

Men sứ phải mịn, dễ lau chùi và không bị bám dầu mỡ hay ố màu theo thời gian.

Những tiêu chuẩn lựa chọn bát đĩa nhà hàng, khách sạn chuyên nghiệp

Đối với từng thiết kế cũng như tiêu chuẩn của từng nhà hàng, khách sạn mà bạn cần lựa chọn bát đĩa nhà hàng, khách sạn phù hợp cho không gian. Gốm sứ Hoàng Phát chia sẻ bài viết những tiêu chuẩn về bát đĩa nhà hàng, khách sạn mà bạn cần biết để có thể set up nhà hàng, khách sạn của mình đúng tiêu chuẩn nhất.

Set up bàn ăn là điều cốt yếu cho việc tạo không khí thoải mái, thích hợp cho một bữa ăn, dù là một bữa ăn bình thường hay sang trọng. Dưới đây là những lưu ý khi set up bát đĩa bàn ăn tại nhà hàng, khách sạn.

1. Quy tắc chung với những đồ dùng như dao, thìa, dĩa là bắt đầu từ bên ngoài vào trong, tiến dần đến vị trí bày đĩa thức ăn chính: đầu tiên là thìa ăn súp, sau đó là dĩa và dao để ăn cá, sau đó đến dĩa và dao ăn.
2. Việc sắp xếp chỗ ăn phải được tiến hành cho tất cả các khách hàng ngồi nên bàn ăn ngay cả nếu họ không ăn
3. Tất cả bát đĩa phẳng phải được đặt đều nhau ở hai bên chỗ ngồi
4. Việc sắp đặt được thực hiện cho khách thuận tay phải
5. Tránh việc sắp sếp được thừa không dùng đến trong bữa ăn

Để nhà hàng, khách sạn của bạn ghi điểm trong mắt khách hàng bởi sự tinh tế, sạch sẽ, gọn gàng, tác phong phục vụ chuyên nghiệp thì việc set up bát đĩa là vấn đề vô cùng quan trọng. Chuyên gia của CORELLE- thương hiệu hàng đầu thế giới về các sản phẩm bát đĩa đến từ Mỹ, có những chia sẻ là lời khuyên set up bàn ăn theo tiêu chuẩn của các khách sạn 5 sao như sau:

• Khăn ăn:  Đặt ở phía trên đĩa thức ăn chính hay phía bên trái của cái dĩa.
• Bát súp: đặt tại vị trí trung tâm.
• Đĩa đựng bơ: Đặt ở phía trên bên trái của đĩa thức ăn chính.
• Dao phết bơ: Đặt nằm ngang ở trên đĩa đựng bơ
• Ly uống nước – Bày thẳng phía trên những con dao
• Cốc uống rượu sâm banh – được đặt ở phía phải hơi dịch ra sau ly uống nước.
• Cốc uống rượu vang trắng – đặt phía bên phải và hơi dịch ra sau cốc rượu sâm banh. Cốc uống rượu vang đỏ – được đặt phía bên phải và hơi dịch ra phía sau cốc rượu vang trắng. Cốc uống rượu Sherry – được đặt phía bên phải và hơi dịch ra phía sau cốc rượu vang đỏ.
•  Dĩa: được đặt ở bên trái của đĩa thức ăn chính, theo trình tự sẽ được sử dụng khi nào, bắt đầu từ ngoài cùng hoặc từ trên cùng đếm xuống.
•  Những con dao: được đặt ở bên phải của đĩa thức ăn chính, theo trình tự sẽ được sử dụng khi nào, bắt đầu từ ngoài cùng với phần lưỡi cắt hướng về phía đĩa thức ăn chính.
• Thìa: được đặt ở bên phải của con dao ngoài cùng, theo trình tự sẽ được sử dụng khi nào, bắt đầu từ ngoài cùng.
• Dĩa và thìa cho món tráng miệng: đặt ở phía trên đĩa thức ăn chính về phía đối diện hoặc sẽ được mang ra ngay trước khi món tráng miệng được phục vụ.
  (Cốc: có thể bày tới 5 cốc.)

Một số gợi ý lựa chọn bát đĩa cho từng loại nhà hàng

Nhà hàng, khách sạn rất sang trọng (5 sao)

Đối với đối tượng nhà hàng, khách sạn rất sang trọng từ 5 sao trở lên thì yêu cầu cũng như tiêu chuẩn về bát đĩa sử dụng vô cùng cao, đặc biệt là vấn đề liên quan đến chất lượng an toàn khi sử dụng.

Bên cạnh đó, thiết kế sản phẩm thể hiện được sự sang trọng, đẳng cấp với những gam màu đơn giản, nhẹ nhàng, họa tiết càng đơn giản càng tốt. Hơn thế nữa, bát đĩa nhà hàng, khách sạn 5 sao này cần phải lựa chọn thích hợp với đầu bếp để họ có thể dễ dàng thiết kế, bày trí món ăn sao thu hút và đẹp mắt nhất.

Nhà hàng, khách sạn trung- cao cấp

Đối với nhà hàng, khách sạn 3sao hoặc 4 sao thì tiêu chuẩn, yêu cầu về bát đĩa sẽ không khắt khe như khách sạn, nhà hàng rất sang trọng.

Trong đó, yêu cầu về chất lượng, độ bền, bát đĩa là sẽ được kiểm tra, kiểm soát chặt chẽ nhất. Bát đĩa phục vụ cho phân khúc khách hàng này thường là có giá thành vừa phải, cũng không có quá quan trọng về họa tiết sản phẩm. Tùy theo từng nhà hàng phục vụ món ăn truyền thống, món ăn Âu hay Á mà cách lựa chọn bát đĩa cũng sẽ khác nhau.

• Độ bền cao: Chống sứt mẻ, chịu nhiệt tốt, phù hợp với môi trường sử dụng liên tục trong nhà hàng, khách sạn.

• An toàn thực phẩm: Nguyên liệu tự nhiên, mực in không độc hại, đảm bảo an toàn cho thực khách.

• Tính thẩm mỹ: Thiết kế tinh tế, men sứ mịn, màu sắc hài hòa, nâng cao trải nghiệm ẩm thực.

• Tăng nhận diện thương hiệu: Logo in trên bát đĩa giúp xây dựng hình ảnh chuyên nghiệp.

• Giá trị văn hóa: Mang nét truyền thống Bát Tràng, phù hợp với các nhà hàng muốn kết hợp yếu tố văn hóa Việt Nam.

In logo lên bát đĩa đẹp cho nhà hàng thêm độc đáo

Nếu muốn độc đáo gây ấn tượng mạnh với mọi khách hàng mỗi khi ghé nhà hàng các bạn hoàn toàn có thể áp dụng hình thức in logo thương hiệu của nhà hàng bạn lên sản phẩm bộ chén đĩa nhà hàng của mình. Bởi các lí do sau:

• Để đồng bộ với nhà hàng
• Tăng sự ghi nhớ của khách hàng với nhà hàng của bạn hơn.
• Bộ chén đĩa đẹp in logo sẽ giúp bạn quảng bá hình ảnh thương hiệu đến nhiều khách hàng trên toàn quốc.
• Tạo được sự sáng tạo khẳng định thương hiệu riêng của nhà hàng.

Các bộ bát đĩa làm cho các khách hàng khác

Tư vấn bộ đồ ăn cho nhà hàng, khách sạn, khách hàng vui lòng liên hệ 0918.482.648

Xem thêm bài viết liên quan

1. Bộ bát đĩa nhà hàng men rạn hoa dây sen cho nhà hàng gỏi cuốn Mỹ
2. Top 5 bộ bát đĩa cho nhà hàng, khách sạn cao cấp
3. Cách lựa chọn một bộ đồ ăn cho nhà hàng, khách sạn cao cấp

Từ khóa liên quan

• Nậm rượu Bát Tràng
• Ấm chén Bát Tràng
• Bộ bát đĩa cao cấp
• Gốm sứ Bát Tràng
• Bát đĩa nhà hàng

Xem thêm sản phẩm tâm linh: https://quachtieusanh.com/

Lợi ích mua hàng tại Gốm sứ Hoàng Phát Bát Tràng

• Hỗ trợ vận chuyển trong nội thành Hà Nội, gửi đi tỉnh với khách hàng ở xa
• Quý khách hàng có thể lựa chọn các phương thức vận chuyển và thanh toán linh hoạt khi chọn lựa mua hàng tại gốm Hoàng Phát
• Gửi qua Viettel Post – chuyển phát bưu điện: Quý khách hàng nhận hàng, kiểm tra và thanh toán tiền
• Gửi xe khách, xe tải: Quý khách hàng chuyển khoản cọc trước, sau khi nhận được hàng thanh toán nốt số tiền còn lại
• Tự vận chuyển – Quý khách có thể được giảm giá khi tự vận chuyển
• Hàng chuẩn Bát Tràng, đền 100% tiền nếu hàng Trung Quốc tráo hàng
• Được tư vấn, chọn hàng, được nhận hàng thanh toán tại nhà
• Cực đa dạng mẫu mã lộc bình, nhiều loại sản phẩm, nhiều kích cỡ
• Liên lạc với Hotline 0918 482 648 mrs Phương để có tư vấn nhanh nhất

Bấm để nhận tư vấn từ Mrs Phương

Các bộ đồ ăn cho nhà hàng mà khách hàng của gốm sứ Hoàng Phát thường chọn

Vì sao chọn Gốm sứ Hoàng Phát?

Gốm sứ Hoàng Phát là đối tác lý tưởng nhờ:

Chất lượng đảm bảo: Sản phẩm sản xuất tại xưởng Bát Tràng, kiểm tra kỹ lưỡng.

Dịch vụ tận tâm: Hỗ trợ thiết kế miễn phí, giao hàng toàn quốc, chính sách đổi trả rõ ràng.

Giá tận xưởng: Giá cạnh tranh, chiết khấu cho đơn hàng lớn.

Uy tín lâu năm: Hơn 20 năm kinh nghiệm, phục vụ hàng nghìn khách hàng.

Liên hệ đặt hàng

Để đặt mua bát đĩa gốm sứ Bát Tràng, liên hệ:

• Hotline: 0918 482 648 (Mrs. Nguyễn Lan Phương), Email: hoangphatbattrang@gmail.com

• Showroom: Số 21, Phố Gốm, Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội

• Xưởng sản xuất: Số 235, thôn 4, Bát Tràng, Gia Lâm, Hà Nội

• Website: hoangphatbattrang.vn

Cửa hàng gốm sứ Hoàng Phát Bát Tràng

Đường đến điểm bán tiểu quách gốm sứ Bát Tràng Quý khách hàng bấm vào Bản đồ để tìm đường tới Gốm Hoàng Phát

Câu hỏi thường gặp về bát đĩa nhà hàng gốm sứ Bát Tràng

Lê Hiếu: Bát đĩa Bát Tràng có phù hợp với môi trường nhà hàng không?

Gốm Hoàng Phát: Có, bát đĩa được nung ở 1200–1300°C, bền, chống sứt mẻ, chịu nhiệt, phù hợp sử dụng liên tục.

Nguyễn Mạnh: Có thể in logo nhà hàng lên bát đĩa không?

Gốm Hoàng Phát: Hoàng Phát hỗ trợ in logo miễn phí, sử dụng công nghệ in decal hoặc khắc laser, đảm bảo logo sắc nét, bền màu.

Hà Mạnh: Bát đĩa gốm sứ có an toàn trong lò vi sóng và máy rửa bát không?

Gốm Hoàng Phát: Sản phẩm không chứa kim loại, an toàn trong lò vi sóng và máy rửa bát, tiện lợi cho nhà hàng.

Nguyễn Lý: Thời gian sản xuất bát đĩa in logo là bao lâu?

Gốm Hoàng Phát: Từ 7–15 ngày tùy số lượng và yêu cầu thiết kế, đơn hàng gấp được xử lý nhanh hơn.

Phan Anh: Bát đĩa Bát Tràng có phù hợp làm quà tặng không?

Gốm Hoàng Phát: Rất phù hợp, với thiết kế sang trọng và đóng gói cao cấp, là món quà ý nghĩa cho đối tác, khách hàng.