Bộ ấm chén trong văn hóa uống trà của người Việt

Văn hóa sử dụng bộ ấm chén khi uống trà của người Việt Nam là một trong những nét sinh hoạt đẹp trong cuộc sống hằng ngày cũng như mỗi dịp khi tết đến, những chén trà thơm ngát với bộ ấm chén đẹp không quá cầu kì như trà đạo Nhật Bản hay Trung Hoa, Trà đạo Việt Nam hương trà đơn giản mộc mạc, bộ ấm chén thì được tô điểm bởi những họa tiết gần gũi với hoa cỏ thiên nhiên.

Bộ ấm chén Minh Long vẽ hoa sen Bát Tràng

Làm gốm sứ cũng lắm công phu, để có một bộ ấm chén đẹp, người làm nghề không chỉ cần am hiểu về văn hóa, lịch sử, nghệ thuật, mà còn đặc biệt lưu ý đến tiêu chuẩn về an toàn sức khỏe và môi trường. Còn người uống trà cũng thể hiện nhiều khí cạnh phong phú trong văn hóa ứng xử của người dân Việt.

Bộ ấm chén men nâu hoa sen Bát Tràng

Cách để pha trà cũng rất riêng, rất độc đáo, nó cũng là một nghệ thuật đòi hỏi người uống phải pha đúng cách để tạo nên hương vị ngon nhất của trà. Bởi vì lẽ ấy mà trước khi uống trà, người ta thường đưa qua mũi để tận hưởng hương vị trà, sau đó mới hạ dần xuống miệng, nhấp môi một ngụm nhỏ thấy chát đắng rồi cảm nhận vị ngọt dịu, lòng sảng khoái. Từ chất lượng của ly trà mà người uống sẽ cảm nhận được cái tâm, cái tình của người pha trà. 

Bộ ấm chén Tử sa đắp nổi Phù Dung

Thưởng thức nghệ thuật uống trà qua bộ ấm chén cũng như có người bạn tâm giao để tâm sự, giúp ta nhớ đến tri ân, tri kỷ, suy nghĩ về mình, về người, về nhân tình thế thái. Khi giận không ai có thể pha được một ấm trà ngon, chỉ khi cảm thấy thư thái người ta mới có thể uống trà như một cách đàm đạo nhẹ nhàng về sự đời vô thường. 

Bộ ấm chén men rạn bọc đồng

Người Việt cũng có câu “nhất thủy, nhì trà, tâm bôi, tứ bình, ngũ quần anh”, nước dung pha trà thường phải được hứng giữa trời, hay từ các suối nguồn tự nhiên, cầu kì hơn nữa là sương đọng lại trên lá sen vào buổi sớm mai, chọn trà cũng tùy theo khẩu vị sao cho phù hợp. Bộ ấm chén cũng cần chọn kĩ loại có thể pha trà sao cho hương thơm trà được hòa quyện và giữ hơi ấm lâu cho trà thấm đều, mùi hương thơm lâu. Và cuối cùng là cần một người bạn biết thưởng thức trà để hàn huyên về cuộc sống, gia đình.

Bộ ấm chén men xanh vẽ hoa đào xanh

Tin hay nên đọc

1. Một địa điểm đi phượt thú vị cho các bạn – làng gốm cổ truyền bát tràng

2. Tượng gốm sứ bát tràng – nhận đặt tượng theo yêu cầu

3. Bộ ấm chén trong văn hóa uống trà của người Việt